キッチントレーラー

2024年11月30日、さいほく珈琲キッチントレーラーがついに始動しました。

初出店の場所をご提供いただいたのはBOUTIQUE MIKI（ブティックミキ）さん。お洒落な洋服が並ぶセレクトショップです。

30日の初日は地元新聞社（北海道新聞・日刊宗谷・稚内プレス）さん、地元ラジオ（エフエムわっぴー）さんの中継もあり注目していただきました。

このキッチントレーラーは、自家焙煎した新鮮な豆を使ったコーヒーと、地元食材を使ったお菓子『おやつ屋やまぐち』さんのお菓子などを提供し、地域の食文化を活性化させることを目指しています。今後も地域のイベントやマーケットに積極的に参加し、地元の人々との交流を深めていく予定です。
次の出店予定は2024年12月31日〜2025年1月1日。
場所は日本最北端の宗谷岬です。

当時ここに出店しています。

さいほく珈琲の新たな挑戦に、ぜひご期待ください。