〈焙煎豆900g〉マンデリンG1

〈焙煎豆900g〉マンデリンG1

販売価格: 5,382(税込)

サイズ: 900

この商品は軽減税率の対象です。

焙煎度::
状態::
数量:

商品詳細

スマトラ島北部産のG1グレード(最高ランク)の豆です。
濃厚でありながら飲みやすく、マイルドで甘みのある珈琲です。

生産国: インドネシア
生産地: スマトラ島
精選方法: スマトラ式
規 格: G1

【味わい】
中煎り : やわらかい酸味とほのかな苦み。

中深煎り: 薬草のような香ばしい香りとほのかな酸味があります。味のバランスがよく、飲みやすいです。

深煎り : しっかりした苦みとコク。苦みがすっと消えた後に甘みの余韻があります。カカオのような香り。

極深煎り: マンデリンは極深煎りもおすすめ!
ガツン!とストロングな珈琲をお探しの方はぜひ一度お試しあれ!

おいしいコーヒーを飲むための
3つの「たて」

1.煎りたて
コーヒーは生鮮食品と同じです。
おいしいコーヒーを飲むためには煎りたての新鮮なコーヒーを使うことが一番のポイントです。
焙煎したてのコーヒーほど香りも高く、風味豊かです。
コーヒーをハンドドリップする場合もよく膨らみ、淹れるのが楽しくなります。

2.挽きたて
コーヒーは挽いたものに比べて、豆のままの方が空気に触れる表面積が格段に少ないので、鮮度や風味が長持ちします。
コーヒーは香りの飲み物です。挽いている時の香り、淹れている時の香り、飲んだときの香り・・・いろいろな香りが楽しめます。

3淹れたて
いれたコーヒーを温めなおしたり、ウォーマーなどで保温しておくと煮詰まってしまい、風味が落ちます。
飲むときに、飲む量だけを抽出し淹れたてのおいしいコーヒーで、ほっ・・・と幸せなひとときをお過ごし下さい。

Facebookコメント

レビュー

0件のレビュー