〈焙煎豆400g〉バリアラビカ
〈焙煎豆400g〉バリアラビカ
販売価格: 2,420円(税込)
サイズ: 400
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
バリアラビカが栽培されているキンタマーニ高原の指定地区は肥沃な土壌でコーヒーの栽培にとても適した場所です。バリ州政府の農業指導のもと、農薬を使用しない栽培方法が実施され手摘みによって丁寧に収穫が行われています。
生産国 ： インドネシア
生産地 ： バリ島バンリ県キンタマーニ地区 標高1,150〜1,650m
品 種 ： ティピカ系（カルティカ・USDA・S-795・B-1）
精選方法： ウォッシュド 天日乾燥
【味わい】
中深煎り ： 柑橘系のすっきりとした酸味にナッツの香り。甘みも強く口当たりのよい珈琲です。
深煎り ： コクや甘味、ナッツ感と立体的な香味が感じられる珈琲です。
おいしいコーヒーを飲むための
3つの「たて」
1.煎りたて
コーヒーは生鮮食品と同じです。
おいしいコーヒーを飲むためには煎りたての新鮮なコーヒーを使うことが一番のポイントです。
焙煎したてのコーヒーほど香りも高く、風味豊かです。
コーヒーをハンドドリップする場合もよく膨らみ、淹れるのが楽しくなります。
2.挽きたて
コーヒーは挽いたものに比べて、豆のままの方が空気に触れる表面積が格段に少ないので、鮮度や風味が長持ちします。
コーヒーは香りの飲み物です。挽いている時の香り、淹れている時の香り、飲んだときの香り・・・いろいろな香りが楽しめます。
3淹れたて
いれたコーヒーを温めなおしたり、ウォーマーなどで保温しておくと煮詰まってしまい、風味が落ちます。
飲むときに、飲む量だけを抽出し淹れたてのおいしいコーヒーで、ほっ・・・と幸せなひとときをお過ごし下さい。
生産国 ： インドネシア
生産地 ： バリ島バンリ県キンタマーニ地区 標高1,150〜1,650m
品 種 ： ティピカ系（カルティカ・USDA・S-795・B-1）
精選方法： ウォッシュド 天日乾燥
【味わい】
中深煎り ： 柑橘系のすっきりとした酸味にナッツの香り。甘みも強く口当たりのよい珈琲です。
深煎り ： コクや甘味、ナッツ感と立体的な香味が感じられる珈琲です。
おいしいコーヒーを飲むための
3つの「たて」
1.煎りたて
コーヒーは生鮮食品と同じです。
おいしいコーヒーを飲むためには煎りたての新鮮なコーヒーを使うことが一番のポイントです。
焙煎したてのコーヒーほど香りも高く、風味豊かです。
コーヒーをハンドドリップする場合もよく膨らみ、淹れるのが楽しくなります。
2.挽きたて
コーヒーは挽いたものに比べて、豆のままの方が空気に触れる表面積が格段に少ないので、鮮度や風味が長持ちします。
コーヒーは香りの飲み物です。挽いている時の香り、淹れている時の香り、飲んだときの香り・・・いろいろな香りが楽しめます。
3淹れたて
いれたコーヒーを温めなおしたり、ウォーマーなどで保温しておくと煮詰まってしまい、風味が落ちます。
飲むときに、飲む量だけを抽出し淹れたてのおいしいコーヒーで、ほっ・・・と幸せなひとときをお過ごし下さい。
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